Прекратить процесс образования конденсата

Влага в доме: как избавиться от конденсата и плесени

Внимание!
Избавление от плесени, вытирая заплесневелые поверхности щеткой и пылесося, может только увеличить риск респираторных заболеваний. После удаления плесени необходимо покрасить стены хорошего качества фунгицидной краской, предотвращающей возрождение грибка. Единственный эффективный способ избавиться от большого количества плесени – это устранить влагу.

Что такое конденсация?

В воздухе всегда есть немного влаги, даже если мы ее не видим. Когда воздух охлаждается, он не может поддерживать влажность, и тогда маленькие капли воды оседают на более холодных поверхностях. Это конденсация. Это можно наблюдать в виде пара, выходящего изо рта в прохладный день или появляющегося на зеркале после ванны.

Конденсация происходит в основном в холодную погоду, независимо от того, идет ли дождь или сухой, и не оставляет видимых следов. Он появляется на холодных поверхностях и в местах, где воздушный поток незначителен, главным образом в углах комнаты, на окнах или вблизи них, в шкафах или сзади них. Часто встречается на северных стенах.

Не только конденсат

Конденсация – не единственная причина появления влаги. Другие причины:
• подтекающая труба с водой, подтекающая канализационная или переливная утечка воды, протекающая через крышу;
• утечка из забитого желоба, проходящего через оконные рамы, утечка из поврежденной трубы;
• Отсутствие или дефектный слой изоляции.
Эти причины влажности часто оставляют видимые следы. В недавно построенных домах причиной влаги может быть сушка и испарение воды, используемой во время строительства (например, вода из гипса), сырые панели и другие строительные материалы.

Если в вашем доме возникла влага из-за одной из вышеупомянутых причин, вам нужно несколько недель, чтобы утеплить и проветрить дом, прежде чем он высохнет. При сушке дома вы также можете арендовать осушитель воздуха. Если вы уверены, что влага не появляется из-за вышеупомянутых факторов, то вам следует подумать, что могло вызвать образование конденсата.

Как избежать конденсации?

Следующие 4 шага помогут уменьшить количество водяного пара, конденсированного в вашем доме:
1. Ограничить производство влаги
• Некоторые ежедневные занятия способствуют образованию большого количества влаги за короткое время. Приготовление пищи: накрывайте кастрюли и чайник во время приготовления.
• Парафиновые нагреватели и портативные газовые нагреватели: они выделяют большое количество влаги в воздух – 1 галлон (4,5 литра) газа или парафина производит около 1 галлона воды. Если в вашем доме слишком много конденсата, подумайте о другом способе обогрева.
• Мытье: постирайте белье и повесьте вещи в ванной комнате, закрыв дверь и одновременно открыв окно или включив вентиляцию. Лучше всего устанавливать вытяжку с возможностью постоянной работы при сушке белья. Если у вас есть сушилка для белья, убедитесь, что ее выход за пределами здания (если это не сушилка, которая справляется с конденсацией).

2. Проветрить помещение, чтобы удалить влагу

Вы можете проветривать дом, не создавая сквозняков. Чтобы избавиться от влаги, производимой постоянно, например, во время дыхания, необходима постоянная вентиляция. Если возможно, держите маленькое окно или вентилятор на открытом воздухе постоянно, особенно если вы находитесь в комнате. На кухне и в ванной комнате требуется намного больше вентиляции, особенно во время приготовления пищи, стирки, купания и сушки белья, что связано с более широким открытием окон или установкой электрического вентилятора с датчиком влажности. Вентилятор включается автоматически, когда воздух становится влажным и недорогим в эксплуатации.

Не забывайте закрывать дверь в кухню и ванную при использовании этих комнат, даже если в этих комнатах установлены вытяжные вентиляторы. Это поможет остановить попадание влаги в другие комнаты, в первую очередь в спальни, которые обычно холоднее и более подвержены конденсации. Обеспечьте достаточное пространство для циркуляции воздуха внутри и вокруг мебели.

Откройте дверцы шкафов для проветривания. Оставьте пространство между задней частью гардероба и стеной. Если возможно, установите шкафы и мебель на внутренних стенах, а не на внешних стенах. Если занавес или жалюзи затянуты, это приводит к охлаждению поверхности окна и увеличению конденсации воды, особенно в случае стеклопакетов. Оконные вентиляторы помогают уменьшить эту проблему.

3. Теплоизоляция дома и герметизация окон и дверей

Изоляция чердака и стен, а также герметизация окон и наружных дверей помогут сохранить тепло в вашем доме и сократить расходы на отопление. Существует небольшая вероятность конденсации, если весь дом хорошо отапливается. Поэтому нужно:
• утепление чердака;
• запечатать окна и наружные двери;

Если вы решили опечатать дом, важно:
• не блокируйте фиксированные вентиляторы;
• не закрывайте вент отверстие полностью, но оставьте отверстие размером с два кирпича и установите на него вентиляционную решетку;
• не закрывайте помещения, в которых установлены радиаторы или топливные печи (например, газ).

4. Обогревайте дом постоянно

Лучший способ сохранить прохладу дома в холодную погоду и избежать конденсации – это установить температуру нагрева на низкую, даже если дома никого нет. Это имеет большое значение, особенно в квартирах и одноэтажных домах, а также в других жилых зданиях, где спальни не находятся прямо над теплой гостиной. Если в доме есть центральное отопление, его следует постоянно включать во всех комнатах, даже в тех, которые не используются, и устанавливать низкую температуру.

Если вы не хотите этого делать, вам следует установить радиаторы с термостатическим клапаном (не используйте парафиновые нагреватели и переносные газовые нагреватели баллонов). Радиаторный термостат поможет вам контролировать отопление и связанные с ним расходы. В то же время обязательно обеспечьте достаточную вентиляцию. Утепление стен также является эффективным способом сокращения расходов, связанных с отоплением.

Как избавиться от конденсата на окнах, сантехнике, трубах?

Капельки конденсата на самых разных предметах в жилом помещении — это всегда неприятно и чревато самыми разными негативными последствиями, начиная от лужиц на полу и заканчивая очагами коррозии, грибка и плесени. Поэтому от конденсата, где бы он ни образовался, надо избавляться. Тем более, что есть очень эффективные способы. Рассмотрим их подробнее.

Конденсат на окнах: как избавиться?

Конденсат на окнах — проблема, знакомая многим владельцам ПВХ-конструкций. С наступлением холодов такие окна в жилых помещениях начинают собирать влагу, образуя на подоконниках лужицы. В квартирах становится сыро, некомфортно. И значит надо пробовать избавляться от конденсата на стеклах всеми доступными способами.

Природа конденсата

Запотевание стекол — физический процесс, при котором жидкость под воздействием температуры переходит из одного своего состояния в другое.

В теплом воздухе находится некоторое количество влаги в виде пара. Как только градусы понижаются, пар переходит в состояние жидкости и оседает на поверхностях с низкой температурой. А окно в любой квартире — самое холодное место. Значит пар, превращаясь в воду, будет оседать именно на нем.

Если влагосодержание в воздухе высоко, оконный конденсат может стать серьезной проблемой для жильцов квартиры. Запотевание перекинется на другие строительные конструкции здания, будет увлажнять и их, образуя плесневые и грибковые очаги. В зимнее же время конденсат быстро перейдет в состояние изморози, которая способна разрушать поверхности оседания.

Понятие «точки росы»

«Точкой росы» называют температурное значение, при котором охлаждающийся пар превращается в жидкость. Такая точка может находиться в любом месте стенной теплоизоляции. Визуально ее нельзя рассмотреть, а можно увидеть лишь на соответствующих графиках и картах.

На конденсацию в равной степени влияют температура и влажность. И чем ниже влажность в помещении, тем ниже будет точка росы. Кроме того, на точку росы оказывают влияние:

  • внешняя температура;
  • плотность стенного «пирога»;
  • влажность и температура в помещении;
  • а также влажность внешней среды.

Опасность конденсата

Качественно выполненный и герметично установленный стеклопакет — гарантия комфортного тепла в квартире или частном доме. Однако такое окно перекрывает доступ свежего воздуха в помещение, нарушает внутри него благоприятный для человека микроклимат. И конденсат на пластиковых окнах как раз свидетельствует о нарушении микроклимата в жилище. Высокая влажность активно способствует размножению в доме вредоносных бактерий, образованию грибка, плесени.

Оптимальными условиями, согласно СНИП 2.04.05-91, считаются:

  • температура 20-22°С;
  • и влагосодержание 30-45%.

Риск запотевания окон тогда становится минимальным. А коль скоро стеклопакеты все-таки стали «потеть», значит налицо нарушения благоприятного климата в помещении.

Причины оседания конденсата

Запотевание поверхностей — это, как правило, следствие отсутствия прогрева. Именно тогда пар начинает оседать на окне. Причин возникновения конденсата несколько:

  • существенная разница температур внутри и снаружи помещения;
  • высокое влагосодержание в жилище;
  • выделение влаги некачественными отделочными материалами (краской, штукатуркой и пр.);
  • некачественная (в том числе самостоятельная) установка оконных откосов с нарушением герметичности конструкций;
  • монтаж широких подоконников, образующих препятствия для попадания теплого воздуха от батарей к окнам;
  • монтаж стеклопакета с одной камерой, проигрывающего в вопросах теплоизоляции двухкамерным и более пакетам.

Конденсат и деревянные окна

А вот на деревянных окнах конденсат практически не оседает. И все потому, что они прекрасно пропускают воздух за счет природных особенностей материала изготовления, то есть древесины. Поэтому риск нарушения микроклимата внутри помещения, оснащенного такими оконными конструкциями, практически сведен на нет.

Деревянные стеклопакеты не так герметичны, как пластиковые. И это тоже способствует поддержанию нормальной влажности в квартире или частном доме. А чтобы вовсе не случалось никаких проблем с конденсатом, нужно просто проветривать комнаты в таком жилье ежедневно. Вот и все профилактические меры.

Профилактика оседания конденсата

Простого проветривания мало в квартирах и частных домах с пластиковыми оконными конструкциями. Здесь список профилактических мероприятия против образования конденсата на стеклопакетах существенно шире.

В перечень мер входят также:

  • поддержание максимально комфортного температурного режима, близкого к стандартному в 20-22°С;
  • обеспечение притока свежего воздуха, естественной вентиляции;
  • утепление помещения снаружи;
  • уменьшение влагосодержания внутри (до 50%, минимум);
  • ликвидация источников попадания воды в квартиру/дом (устранение сырости в подвале, ремонт крыши и т.д.);
  • увеличение обогрева стеклопакета (замена старых или установка дополнительных радиаторов отопления);
  • удаление комнатных растений с подоконников.

Методы устранения оконного конденсата

Чтобы удалить появившийся на окне конденсат, нужно:

  • оперативно проветрить помещение;
  • поставить на подоконник толстую горящую свечу (то есть обеспечить воздушную конвекцию);
  • включить вентилятор, создав подвижный воздушный поток у окна;
  • использовать конвекционные экраны (специальные пластины, направляющие теплый воздушный поток от радиаторов отопления к окнам);
  • применить средства автомобильной химии (спреи-антизапотеватели) для обработки стеклопакетов;
  • использовать электричество, то есть проложить по оконному периметру фольгированную ленту, нитрохромовую нить или токопроводящую пленку, работающие под напряжением (12V-24V);
  • использовать приточные вентиляционные клапаны, ориентированные на поддержание оптимального воздухообмена в помещении.

Причины образования конденсата на трубах

К сожалению, конденсат в помещении может образовываться не только на окнах, но и на трубах холодного (только холодного) водоснабжения.

Причины возникновения конденсата на пластиковых и металлических водопроводах могут быть следующими:

  1. Протечки сантехники, как результат некачественной установки или временного износа.
  2. Слабая вентиляция из-за неправильно организованной системы вытяжки.
  3. Утечки в соседской системе водопровода или в бачке унитаза.
  4. Резкий температурный перепад в квартире или частном доме (летом, например, в некоторых помещениях вода по поверхности холодных труб практически бежит ручьем).
  5. Неправильная разводка холодного и горячего водоснабжения (например, отсутствует теплоизоляция труб плюс они близко расположены друг к другу).

Как избавиться от конденсата на трубах?

Есть несколько способов решения проблемы:

  1. Проверить вытяжку. Если там скопился мусор или образовалась паутина, их следует убрать. Потом купить компактный вентилятор и установить его на место вентиляционной решетки. Сегодняшний ассортимент подобных устройств позволяет подобрать недорогой, но эффективный вариант.
  2. Изолировать систему холодного водоснабжения специальными трубками из вспененного полиэтилена или энергофлекса (они продаются во всех строительных супермаркетах). Следует помнить, что подобная изоляция накладывается на полностью сухие трубы — об этом следует позаботиться заранее и просушить трубопровод.
  3. Осуществить полноценную изоляцию труб холодного водоснабжения:
  • ошкурить их;
  • обработать ацетоном;
  • нанести преобразователь ржавчины;
  • покрыть эпоксидной шпатлевкой;
  • обернуть по сырой шпатлевке полосками ткани в 2-3 слоя;
  • зафиксировать края материи хомутом из проволоки;
  • снова нанести эпоксидный состав;
  • зашкурить просохшую поверхность;
  • и окрасить.

Способы защиты металлических трубопроводов

Если металлические трубы не защитить от конденсата, со временем на них образуются очаги коррозии, ведущие к разрушению. В таких случаях следует предпринять следующие шаги:

  1. Защитить поверхность труб от ржавчины, используя специальные составы. После соответствующей обработки поверхности просушить, покрыть олифой, а затем окрасить.
  2. Можно обработать поверхность трубопровода карболатом — пастой, используемой для заделывания щелей. Состав наносится на трубу слоем в 5 мм и оставляется для затвердевания на сутки. Затем поверхность ошкуривается и окрашивается масляной краской.
  3. Обработать трубы протекторной грунтовкой (любой из продающихся), состоящей из цинковой пыли, смешанной с олифой и эпоксидными лаками. Покрытую составом и просушенную поверхность после нужно будет просто покрасить.
  4. Трубопровод в туалете можно также покрыть составом из олифы и сурика (в пропорции 1:4).
  5. Некоторые советуют надеть на трубу гофру (диаметр ее должен быть чуть больше диаметра трубы), а полости заполнить монтажной пеной. Это тоже эффективное решение.
  6. Можно еще оформить короб из пластика вокруг трубы, на которой возникает конденсат. А внутри такого короба поместить специальную абсорбирующую таблетку, способную не только ликвидировать конденсат на трубе, но и нормализовать влажность во всем помещении.
  7. Установить кондиционер с климат-контролем. Это дорогой способ, конечно, зато лучше него ничего не сможет обеспечить в квартире или частном доме оптимальную климатическую атмосферу.
Читайте также:  Здание должно быть квадратным

Советы профессионалов

Эффективно бороться с конденсатом на трубах помогут советы опытных специалистов-сантехников:

  1. Многие рекомендуют к использованию состав «Гофротерм», образующий на обрабатываемой поверхности эластичную защитную пленку, препятствующую влагообразованию.
  2. Эффективно можно использовать против конденсата жидкую теплоизоляцию, которая наносится на сухую (обязательно) трубу как краска.
  3. Некоторые эксперты рекомендуют провести масштабное утепление трубопровода. Это необходимо тогда, когда вентиляция, сантехническое оборудование и водопровод исправны, а причиной возникновения конденсата на трубах является разницы температур (трубы и окружающего ее воздушного пространства). Операция выполняется с применением чехлов из вспененного полиэтилена или мерилона, которые без труда можно приобрести практически в любом строительном магазине.

Volvo XC60 T5 AWD Tigra 🇷🇺 › Бортжурнал › Zима и Vольво: Выбираем щётку и скребок для льда

Вроде щётка и щётка — зачем о всяком простейшем хламе, которого везде полно, писать? Но эта щётка необычная, она того стОит, что бы упомянуть. Речь пойдёт о Fiskars SnowXpert™.

Так как тизероманией я никогда не страдал, устраивайтесь поудобнее — я приступаю сразу к непосредственному подробнейшему повествованию.

Давно определил удобный для себя размерчик и конструкцию — всегда стараюсь покупать щётки для сметания снега, какой пользовался до недавнего времени: это была какая то одна из китайских поделок типа SNOW BRUSH — тут главное размер и конструкция.
Какие основные элементы важны (лично для меня):
— Длина конструкции удобна 65-70 см, т.к. это компромисс удобств — небольшой размер позволяет без неудобств оставлять эту щётку в автомобиле — и места мало занимает и дело своё делает.
— Никаких телескопических или съёмных (надеваемых) конструкций — это же “китай”, за неделю использования обычно всё отлетает и расшатывается. Чем элементарнее и проще конструкция, тем лучше.
— Никаких надеваемых элементов и нагромождений непосредственно на щётку, т.е. бывают щётки с надеваемым скребком для льда (непосредственно на элемент с щетиной) — это не мой вариант.
— На противоположном торце от щётки скребок должен быть расположен так, что бы не мешать кисти руки, т.е. рабочая поверхность скребка должна быть развёрнута в ту же сторону что и у щетины щётки.
— Желательно при этом торцевой скребок съёмный, т.к. он редко нужен и чаще мешается, если не съёмный — не должен мешаться.
— Качество щетины. Она не должна портить (царапать) ЛКП автомобиля. Обычно это достаточно тонкая и распущенная на кончиках щетина.
— Рукоятка не должна скользить или прокручиваться в руке.

Вот эта оптимальная (для меня) конструкция (зелёного цвета):

Лёгкий алюминий в основе конструкции, скребок хоть и несъёмный, но не мешается и правильно ориентирован относительно рукоятки, качественная распущенная щетина, нет никаких элементов (опасных для ЛКП в узких местах кузова автомобиля) на торце щётки и сам пластик, в котором находится щетина — не очень массивный.

Конечно, даже такое “китайское” чудо приходится дорабатывать прямо с новья. Ручку, как правило, сразу после покупки всегда изолентой скрепляю — этот уплотнитель китайцы обычно на пару капель клея сажают, который через пару смахиваний подтаявшего и тяжелого снега отлетает и ручка прокручивается на трубке рукоятки — спасает только такое закрепление её изолентой.

Щетинка, конечно же, забивается снегом, потом подмерзает в машине и перед использованием сначала нужно лёд с щетины размять рукой. В общем — обычная щётка, как у многих: простая, легкая, стандартная.

Но в начале зимы увидел акцию и решил купить со скидкой свежее изобретение финской Fiskars.

Итак, SnowXpert™ — щётка и скребок для льда от Fiskars.

Fiskars называют это “Car Tool” — т.е. автомобильный инструмент.
Брал по акции со скидкой 30% за 850 руб. Без акции тогда была цена (около 1200 рублей) этой щётки очень высока, в трезвом уме не купил бы за эти деньги, сейчас смотрел — стоит порядка 1070 рублей, что тоже достаточно дорого для такого инструмента.

Артикул #: 1019352
Ширина 95 мм, Длина 670 мм, Высота 92 мм, Вес 221 г.

В хозяйстве у меня уже есть кое-какие вещи от финского Fiskars — не сказать, что они какие-то особенные вещи делают: обычный бытовой и качественный ширпотреб по-фински, лучше “китая” однозначно, поэтому купил в том числе и из-за популярного и раскрученного у нас бренда “товаров ширпотреб-эконом-класса по заоблачным ценам”.

Щётка действительно продумана и удобна, не зря в 2016 году в Германии суоми дали за неё премию в сфере дизайна на Reddot 2016: Fiskars SnowXpert™ Car Tools.

Конструкция щётки состоит из двух разъединяемых половинок: щётка и скребок для льда. Разъединив конструкцию удобнее хранить в ограниченном пространстве.

Вместо привычной щетины — упругий материал, по ощущениям — смесь резины с силиконом. На морозе не дубеет и не колеет, сохраняя гибкость. Производитель заявляет, что эластичные щетинки не оставляют царапин, а скребок для льда с двойной кромкой не повреждает поверхность стекла. Если жестким резиновым торцом этой щётки “царапнуть” по кузову, то след остаётся, но след как от канцелярской стирательной резинки — безопасный. Вода к щётке не примерзает. Совсем. После использования щётка всегда сухая, без снега и воды между щетиной — трясти и выбивать не нужно, один резкий мах и от растаявшего снега из щётки мокро в салоне не будет. Это первое и самое главное удобство — материал рабочей части щётки.

Предыдущую свою щётку я всю обдолбил за несколько лет — отряхивая (выбивая, т.е. обстукивая об бордюрный камень на парковке) между щетинками снег. Бывает, очищая автомобиль от мокрого снега приходится множество раз об бордюр или колесо автомобиля выбивать мокрую снежную кашу из ворсинок. В результате вот такой кончик щётки теперь:

Такое ощущение, будто это я так кузов щёткой уделал… на самом деле, конечно же, это повреждения от постукиваний щётки с целью выбить воду между щетинок.
А от длительного использования сама щетина уже как веник стала — в разные стороны торчит. Периодически мыть нужно от грязи, оттаивать от льда между щетинками — иначе замерзает, дубеет и потом льдом между щетинками царапает.

На обратной стороне основной щётки SnowXpert расположен длинный водосгон — им удобно сметать мокрый снег и очищать стекла дверей. Рабочая поверхность водосгона имеет небольшой угол — так меньше нужно наклонять щётку. Но и т.н. щетина тоже расположена относительно рукоятки под небольшим углом — кажется, это за счёт сужения самой рукоятки ближе к концу. В результате щетина относительно рукоятки то же под углом. У предыдущей щётки рукоятка относительно рабочей поверхности щетины — были параллельны. На торце щётки скошенная узкая резинка — удобно смахивать внутри боковых зеркал, в узких щелях (например, между капотом и лобовым стеклом), сколупывать лёд между бархоток и стеклом боковых дверей, стирать грязь с ДХО, пробивать намерзший снег в верхней щели двери багажника, а так же это защищает кузов автомобиля от случайных касаний пластиком ручки щётки.
Это второе удобство — удобные, конструктивно продуманные рабочие поверхности щётки.

Третье, замечательно продуманная конструкция и удобство — скребок. Он двусторонний (с двумя кромками) и с изменяемым углом. Таким образом можно чистить лёд движениями как от себя так и на себя (“туда-сюда”). Так же, изменяемый угол помогает при работе не удерживать постоянно нужный угол для скола льда — просто прижимаем скребок к стеклу и двигаем вперёд-назад. При этом скребок (жёсткий пластик оранжевого цвета, имеет по два “лезвия” на каждом из двух рабочих граней) съёмный, крепится как бы к совку с бортиками, совок выполняет роль защиты от откалывающегося льда. Удобно.

Четвёртое удобство — конструкция и материал рукоятки. Рукоятка сделана из белого шершавого пластика, спрофилирована в виде скругленного треугольника, поэтому в руке не скользит (за счёт профиля, материала и фактуры), не прокручивается в хвате и держится хорошо. Состоит она из двух разборных частей, скребка и щетки. Щётка соединяется со скребком большой и тугой защёлкой, соединяются между собой части очень крепко, не люфтят совсем. Защёлка (кнопка защёлки) довольно крупного размера — можно на морозе в перчатках отщёлкивать.

Внутри конструкция рукоятки полая, предусмотрено дренажное отверстие для удаления влаги из рукоятки.

Длина в разборе только щётки (без примыкающего скребка): 46 см
Длина в разборе только скребка (без примыкающей щётки): 21 см
Общая длина всей конструкции в сборе 67 см
Высота “щетины” (макс) 4,5 см
Длина “щетины” 28 см
Высота водосгона (макс) 2,8 см
Длина водосгона 25 см
Ширина скребка для льда 8,3 см

Практически.

Первое время в работе (т.е. практически) эта щётка очень непривычна и необычна. Из-за щетины, которой нет и вместо неё резина. Сначала боязно было. Всё таки обычная щётка уже настолько привила мышечную память и поселила ощущения, что новой щёткой непривычно было. Но потом приноровился. Да, тут нужно даже длительное привыкание. Удобно между зеркалами и кузовом, в глубокой нише между капотом и лобовым стеклом, на спойлере от наклоненного центрального стоп-сигнала, на заднем бампере — т.е. в труднодоступных и узких местах, в местах где конструктивно много изменений поверхности. Удобно в первую очередь тяжелый мокрый снег счищать. Удобно тем, что с одной стороны щетка, а с другой — водосгон. Но сухой и пушистый снег хуже — нет эффекта метёлки. Хуже чистит подмёрзший снег — если он коркой льда покрылся. Но просто идеально при мокром или чуть подтаявшем снеге. Разборная конструкция хороша тем, что можно отдельно использовать щетку и скребок (отцепив скребок можно меньше осторожничать что бы не задеть кузов лезвиями скребка), но ручка тогда становится на 20 см короче.

Из минусов (их, естественно, тоже хватает):
1. Наклон рабочей поверхности резиновой щётки и водосгона маловат. Пожалуй, хотелось бы пропорционально чуть увеличить наклон щётки и наклон водосгона, т.к. выштамповки на кузове у Volvo очень мускулистые и чистить стёкла дверей достаточно боязно из-за боковых выпуклостей кузова — рукоятка почти касается кузова.

Например, рейлинги на Меган2 достаточно высокие и, очищая крышу от снега, угла наклона щётки не хватает. А на ХС60 рейлинги низкие — тут всё нормально. Таким образом, это нужно учитывать, но, повторюсь, желательно увеличить угол щётки относительно рукоятки.

2. Резину щётки хотелось бы чуть по-мягче. Водосгон — нормально, мягче не надо.

3. Узкую резинку с торцевой стороны хотелось бы конструктивно без утолщения — там резинка утолщена как продолжение ручки, что мешает работать торцом.

4. Белый цвет пластиковой ручки… да, сочетание белого и оранжевого — это красиво и необычно, особенно зимой. Но на белом со временем грязь видна, иногда всё же нужно забирать домой и мыть.

5. Подвижный скребок для льда крепится по бокам скругленными выступами. Эти выступы мешают обрабатывать стёкла близко к краю стекла или к направляющим стекла — крепления скребка выступают и над обрабатываемой поверхностью (над стеклом) приподнимаются всего примерно на 5 мм. Если стекло утоплено в элементы кузова автомобиля более чем на 5 мм — есть вероятность их (элементы кузова) повредить пластиком рукоятки щётки.

Вот и всё. В остальном — очень продуманная щётка с необычным дизайном, удобной конструкцией и необычным подбором цвета (белый и оранжевый). Отличнейшая щётка, ещё бы стоимость этого инструмента поменьше бы, чем в оригинале под 15 евро.
Резюмируя в итоге могу сказать следующее:
Насколько обычная “щетинистая” щётка плохо сметает (и забивается) мокрый снег — настолько резиновая щётка с этим справляется лучше. Насколько резиновой щёткой плохо убирать сухой снег в морозную погоду — настолько обычной “щетинистой” щёткой это делать лучше. Ни та ни другая щётки не являются идеальным инструментом под любую погоду, тут каждому лучше исходить из своих условий. Идя на компромисс и делая единственный выбор, хочу признать, что Fiskars SnowXpert более оптимальный инструмент для моих условий: снег почти всегда “мокрый” (его “сдвигать” лучше широкой резинкой, чем забивающейся щетиной, которая потом оттаивает на коврики или покрывается колючим царапающим льдом), морозы редкие и зима в целом тёплая, а стёкла у меня обычно оттаивают от подогреваемых стёкол и прогрева Webasto. Но обычную щетинистую щётку всё же не спешу выбрасывать, хоть и нет пока желания возвращаться к её использованию. Но и к такой “не щетинистой” щётке — нужно привыкание и достаточно длительное.

В итоге это всё лишь просто пластиковая палка с куском резины, простой подручный инструмент для безопасного ухода и удобной очистке автомобиля. Просто, но со вкусом.

Скребок: разновидности и применение

  1. Что это такое?
  2. Виды и обзор моделей
    • Sparta 25 мм
    • Archimedes
    • Sparta 50 мм
    • Sparta 100 мм
    • Armero A201/050
    • Armero 75 мм
    • Eurokitchen для чистки стеклокерамики
    • Grossmeister 63 мм
    • Rexant 140 мм
    • Brigadier 61047, 38 мм.
  3. Сфера использования
  4. Как ухаживать?
Читайте также:  Устройство кровельного пирога для крыши из металлочерепицы

Скребок является очень полезным и нужным приспособлением, когда речь заходит о ремонтных работах. Существует масса разновидностей этого небольшого инструмента. Какими они бывают, как правильно пользоваться таким шпателем, пойдет речь в статье.

Что это такое?

Прежде всего имеет смысл разобраться в том, что же собой представляет скребок. Это специальное приспособление, которое используется в проведении штукатурных и отделочных работ. Шпатель-скребок является очень удобным строительным инструментом, который применяется в самых разных целях.

Стоит заметить, что этот универсальный и многофункциональный строительный аксессуар имеет самое простое устройство, поэтому и пользоваться им предельно просто. Справиться с эксплуатацией скребка сможет даже тот, кто мало что знает о проведении строительных и отделочных работ.

Виды и обзор моделей

Шпатель-скребок бывает разным. Для различных работ подходят различные виды этого удобного инструмента. Рассмотрим, по каким параметрам разделяется рассматриваемый предмет.

Существуют фасадные шпатели-скребки. Это приспособление изготавливаются специально для работ, связанных с фасадами зданий. Такими экземплярами предполагается укладка цементных растворов, поэтому в большинстве случаев они делаются довольно тяжелыми, массивными и крупными. Но это не говорит о том, что подобные разновидности не применяются для внутренних отделочных работ. Самые хорошие лезвия скребков делаются металлическими или из углеродистой стали.

Они практически не гнутся, а также дополняются прочными прорезиненными рукоятками.

Без использования малярного скребка не обходится практически ни один ремонт в квартирах и частных домах. Главная сфера применения этой разновидности – шпаклевание, а также финишное выравнивание стеновых или потолочных оснований из бетона и других материалов. Малярный инструмент отличается тем, что имеет более тонкую и гибкую рабочую поверхность, которая как бы пружинит в моменты надавливания. Стоит отметить не самый долгий срок службы малярных шпателей, в чем и кроется их основной недостаток.

Излишне интенсивные работы приводят к тому, что приспособление просто сгибается, а потом его оказывается невозможно дальше использовать в деле.

Если предполагается проведение по-настоящему интенсивных работ с большими нагрузками и объемами, то чаще всего используют шпатели, ширина которых составляет от 40 до 60 см. А также часто подбирают и вспомогательный инструмент, ширина которого достигает 6-15 см. В идеале лучше всего потратиться на профессиональный набор, составленный из скребков и шпателей разных форм/размеров.

Если же нужно подобрать только один-единственный инструмент, то имеет смысл купить наиболее долговечный и прочный фасадный вариант.

Чтобы нанести клеевой слой равномерно, используют специальный зубчатый скребок. Именно благодаря наличию зубчиков укладка различных смесей получается оптимально равномерной. Исходя из вида конкретных работ подбирают инструменты с разной величиной зубчиков. К примеру, для работы с листами гипсокартона или керамогранитом используют инструменты с большими зубцами. Если же требуется нанести клеевой раствор на керамическую плитку, то подойдут экземпляры со средними зубчиками.

На линолеум или ковролин клей укладывают приспособлением с мелкими зубчиками.

Угловой шпатель-скребок применяют для работ, связанных с разравниванием поверхностей на внешних и внутренних углах. Треугольный инструмент применяют довольно редко.

Основное требование при подборе рассматриваемого приспособления – точное соответствие его угла 90 градусам.

При укладке керамической плитки затирать швы очень удобно резиновым инструментом. Такой скребок представляет собой цельной кусок резины, который может иметь различную форму. Таким изделием можно воспользоваться не только непосредственно по назначению, но и замазывать разные вмятины или царапины на ламинате. Резина не будет царапать кафель или другие материалы.

Кроме того, резиновый шпатель является гибким, поэтому легко повторяет все изгибы и перепады обрабатываемых поверхностей.

Пластиковый или обойный шпатели чаще всего применяют для разглаживания наклеенных обоев. С ними проведение отделочных работ требует гораздо меньше времени. Разглаживать обои тканью или руками намного дольше и не так удобно.

Рассматриваемое приспособление должно быть изготовлено из высококачественного пластика, на котором нет ни зазубрин, ни заусенцев.

Познакомимся поближе с характеристиками некоторых моделей скребков от известных производителей.

Sparta 25 мм

Отличный шпатель-скребок прекрасного качества. Инструмент оборудован удобной ручкой-держателем, которая не выскальзывает из рук. Кроме того, этот экземпляр отличается наличием широкой пластины в нижней части. Скребок Sparta изготовлен довольно упругим, гибким и прочным.

Archimedes

А это очень удобный скребок-шпатель углового типа. Инструмент является универсальным, отличается высочайшим качеством. Эта модель оснащается очень острым лезвием, что повышает ее эффективность в работе. Инструмент имеет удобную рукоятку.

Sparta 50 мм

Высококачественный шпатель-скребок, который предназначен для небольших штукатурных подготовительных работ. Модель оснащена очень крепким и надежным нержавеющим полотном. Рукоятка скребка изготавливается максимально износостойкой и удобной. Инструмент имеет универсальную форму.

Sparta 100 мм

Если хочется приобрести максимально удобный и легкий скребок эргономичной формы, то этот вариант станет отличным решением. Полотно приспособления сделано из прочного металла, а рукоятка – из качественного пластика. Этот скребок-шпатель прекрасно подходит для нанесения, выравнивания и сглаживания слоя шпаклевки на больших и маленьких поверхностях.

Armero A201/050

Отличный скребок-шпатель из практичной нержавеющей стали. Имеется стальной наконечник-молоток, а также очень удобная и мягкая двухкомпонентная рукоять. Инструмент очень удобный и надежный.

Armero 75 мм

Шпатель-скребок высокого качества. Материал рукояти изделия является двухкомпонентным, а материал лезвия – прочная нержавейка. Эта модель предназначена для легкого открытия банок с красками, удаления красящих слоев с различных поверхностей (в том числе и труднодоступных). Инструмент имеет наконечник-молоток.

Eurokitchen для чистки стеклокерамики

Недорогой, но качественный скребок, в производстве которого применяется комбинация металла и пластика. Инструмент продается в комплекте со сменными лезвиями высокого качества. Модель выполняется в голубом и желтом цветах, оснащается очень удобной рукояткой.

Grossmeister 63 мм

Недорогой, но качественный многофункциональный шпатель-скребок высокого качества. Лезвие этого инструмента изготавливается из износостойкой нержавеющей стали. Модель разработана специально для очистки швов и различных поверхностей, в том числе и округлых.

Rexant 140 мм

Это очень хороший строительный скребок профессионального типа. Модель отличается очень удобным строением. Производится из качественных прочных материалов и рассчитана на долгий срок службы.

Brigadier 61047, 38 мм.

Удобный инструмент, лезвие которого не имеет зубчиков. Относится к профессиональному классу. Лезвие скребка производится из качественной нержавейки, а рукоятка – из комбинации резины и пластика.

Armero 50 мм

Прекрасный шпатель-скребок из практичной нержавеющей стали. Модель сделана максимально удобной и простой. Разработана специально для проведения отделочных работ. Приспособление рассчитано на долгий срок службы, поскольку в его производстве применяется полированная сталь. Рукоять скребка делается из двухкомпонентных материалов и совершенно не скользит в руке. Зубцы в этом экземпляре не предусмотрены.

Top Tools 30 мм

Высококачественный малярный шпатель по очень низкой цене. Рукоятка инструмента изготавливается из дерева, а лезвие – из металла. Модель сделана очень легкой и весит всего лишь 0,03 г.

Сегодня ассортимент качественных скребков-шпателей по-настоящему огромен. На выбор потребителей представлено очень много моделей для проведения разных работ. В магазинах можно найти очень удобные инструменты на длинной или короткой ручке, сделанные из пластика или металла.

Сфера использования

Шпатель-скребок – полезный и многофункциональный инструмент. Он применяется для многих целей. Рассмотрим основные сферы применения данного приспособления.

Часто скребки покупают для снятия и удаления с разных оснований всего лишнего. Речь идет о старых обоях, краске, старой шпаклевке или штукатурке. Это один из самых удобных инструментов для очистки стен или потолка.

Определенные модели скребков рассчитаны на затирку межплиточных швов.

Часто рассматриваемые приспособления используют для качественного выравнивания клеевых растворов, которые наносятся для дальнейшей укладки плитки.

Многие модели современных резиновых шпателей предназначены для грамотного проведения финишных отделочных работ. Эти же экземпляры подходят для затирки швов.

Обойный скребок позволяет быстро и эффективно разглаживать приклеенные обои. Такие варианты часто применяют для клейки полотен как на большие, так и на маленькие основания.

Как ухаживать?

Шпатель-скребок, как и любой другой инструмент, нуждается в правильном уходе. Это непременно продлит срок его службы и эффективность применения. Опытные мастера рекомендуют не пренебрегать некоторыми процедурами.

Необходимо после всех работ каждый раз тщательно промывать и высушивать рукоятку приспособления (не важно, пластиковая она или деревянная). Полотно так же требуется хорошо мыть.

На лезвие настоятельно не рекомендуется набирать слишком много тяжелых смесей. Особенно это касается тех моделей, который вовсе не рассчитаны на такие большие нагрузки.

Необходимо не допускать того, чтоб инструмент контактировал с различными абразивными веществами.

Скребок обязательно нужно хранить исключительно в вертикальном положении. Удобнее всего повесить эти приспособления на небольшие крючки.

Если этот удобный и функциональный инструмент неожиданно сломался, не стоит зря тратить время, пытаясь его отремонтировать. Легче сразу приобрести ему на замену новый.

Это обусловлено тем, что шпатель-скребок не поддается ремонту, да и после поломки он не будет справляться со своими основными обязанностями.

Скрепер для уборки снега: выбор лопаты, где лучшие цены

В зимнее время у многих людей возникает потребность в уборке снега. Дело это непростое, но благодаря удобной технике можно заметно упростить задачу. К такой относятся скреперы.

Описание

Привычный инструмент для очистки от снега — это лопата. Уборка с ее помощью занимает очень много сил и времени, поэтому, чтобы упростить себе жизнь, используют скрепер. Внешне он выглядит как лопата крупных габаритов, однако в применении достаточно сильно отличается. Если лопатой снег отбрасывают, то скрепер его отодвигает туда, куда потребуется.

Важно! Конструкция скрепера очень простая — рукоятка и ковш. Ширина последнего колеблется от 75–120 см. До 90 см держатель обыкновенный прямой, а свыше 90 см имеет П-образную форму (работать с таким можно только двумя руками). Благодаря полозьям на ковше скрепер легко скользит по снегу.

Глобально этот инструмент делится на два вида:

  • небольшие, которые по виду напоминают лопату, в основном выполнены из пластика и очень удобны в использовании за счет маленького веса и ковша оптимального размера, используется чаще всего в частных домах или на какой-то другой небольшой территории;
  • скреперы-волокушки, имеют большие габариты, с такой техникой можно управиться только с помощью двух или четырех рук, уборка при помощи такого проходит очень быстро за счет того, что сразу сгребает большой пласт снега.

Оба вида являются отличными помощниками. Уборка снега с их помощью будет намного быстрее и эффективнее, чем со стандартной лопатой.

Популярные модели

Самые востребованные модели скрепера оснащены колесами. С одной стороны это очень простое устройство, а с другой — когда доходит дело до выбора определиться крайне сложно. Магазины предлагают широкий модельный ряд, поэтому перед покупкой лучше заранее уточнить, на что лучше обратить внимание.

Колесики на скреперах чаще всего имеют скромные размеры и заметно облегчают перенос снега с одного места в другое. Что нужно знать об этих моделях, так это то, что они работают только на ровной поверхности с небольшим слоем снега, так как проходимость у колес такого размера крайне не высока. Преимущественно такая техника для уборки изготовляется из пластика. Тяжело сказать, на какую модель лучше обратить внимание. По характеристикам они все примерно одинаковые, однако лопата для уборки снега отечественного производителя имеет цену 2 тыс. руб.* (морозоустойчивая, с шириной ковша 80 см), а аналогичного зарубежного Fiskars до 5 тыс. руб.

Есть устройства на больших колесах, они заметно отличаются своими формами. Ковш выполнен из металла, имеет широкую изогнутую рабочую поверхность. Управление этой конструкцией очень простое, но поднять собранный снег в ковше будет невозможно, только сдвинуть. В этом случае можно работать с большими объемами. Цена такой техники отечественного производителя порядка 5 тыс. руб. Она сможет радовать своих пользователей высоким качеством долгое время.

Встречаются конструкции с четырьмя колесами. У них очень хорошая проходимость, но за счет своей особенности ковш не имеет возможности плотно прилегать к поверхности, поэтому уборка получается не идеальной. К тому же у таких колесных моделей отрегулировать положение невозможно.

В Европе придумали модель оснащенную всего одним большим колесом на оси которого прикреплен черенок на одном конце которого ковш, а на втором — рукоятка. Такая конструкция одна из самых удобных. Во-первых колесо обеспечивает высокую проходимость, а во-вторых есть возможность с легкостью сбрасывать снег с ковша. Еще одно преимущество такой модели — это телескопическая рукоятка и полностью разборной механизм, что позволяет компактно хранить этот скрепер.

Кроме того, есть еще несколько популярных представителей разного типа ручных лопат, которые имею высокий рейтинг:

  • «Волокуша» FISKARS SnowXpert. Представляет собой ребристый ковш с черенком из алюминия. Отсутствует возможность сложить его. Захват 76 см. Цена 4 тыс. руб.
  • GARDENA 3260. Оснащена ковшом с лезвием и телескопической ручкой, длину которой можно подстроить под себя. Захват 70 см. Цена 6 тыс. руб.
  • «СибрТех Короб». Простая модель со стальной рукояткой. Захват 75 см. Цена 1 тыс. руб.
  • «Электромаш Ковш». Конструкция на колесах с Т-образной ручкой. Захват 71 см. Цена 2,5 тыс. руб.;
  • «Инструм-Агро». Качественная телескопическая модель. Легкие на скребке выполнено из резины. Захват 63 см. Цена 1,5 тыс. руб.
Читайте также:  Покрытия – слой за слоем

Многие по достоинству ценят эти устройства. Они легки в использовании даже для тех, у кого есть проблемы с руками или спиной (и помогают избежать их появление). При выборе скрепера компания, которая его производит, не имеет никакого значения. За счет простоты в технологии производства все они приблизительно одинаковые.

Критерии выбора

Несмотря на всю примитивность скрепера, есть целый ряд характеристик, на которые стоит обратить внимание:

  • Материал. Деревянные максимально простые, легкие и бюджетные, но не способны справиться с большими объемами и наледью, к тому же относительно недолговечны (их редко можно встретить на прилавках, гораздо чаще их мастерят самостоятельно). Пластиковые агрегаты легкие и износостойкие, имеют приятный дизайн, но при этом самые дорогие, а для более длительного срока эксплуатации следует выбирать модели на краю ковша которых металлическая планка. Выполненные из металла имеют очень большой спрос среди потребителей за счет долговечности и удобству в работе. Алюминиевые имеют маленький вес и выдерживают даже сильные морозы, не подходят для наледи.
  • Форма и глубина ковша. Чем больше борты у него, тем более качественной будет уборка, снег не будет выпадать за пределы совка.
  • Вес. Зависит напрямую от материала, из которого изготовлена конструкция и, конечно, легче когда он не большой. Следует хорошо рассчитать свои силы, чтобы скрепер, особенно когда он будет со снегом, был для человека подъемным.
  • Длина рукоятки. Она должна соответствовать росту, чтобы не сгибаться во время работы. Лучший вариант — с телескопической ручкой.
  • Колеса. Должны быть выполнены исключительно из прочного материала, который способен стойко выносить не только большие нагрузки, а и низкую температуру. Чем больше диаметр, тем более проходимым будет скрепер.

Помимо этого, стоит обратить внимание на то, что большие ковши обязательно должны быть оснащены П-образной ручкой, чтобы эксплуатация была удобной и эффективной. Если черенок в такой конструкции Т-образный, то основа для держания должна быть прорезинена.

Особенности использования

Скрепер для уборки снега — очень примитивное устройство и не требует особых знаний. Его удобно использовать для очистки от снега как землю, так и крыши. За счет большого ковша все максимально эффективно сгребается.

Внимание! После каждого использования обязательно очищать скрепер (возможно на него попали химические вещества, которыми посыпают землю, чтобы снег быстрее таял), чтобы продлить срок его жизни. Ни в коем случае нельзя оставлять на нем ни загрязнения, не мокрый снег. В то время, когда техника не используется — ее нужно хранить в сухом месте.

Чтобы рукоятка долго служила при покупке следует выбирать инструмент с алюминиевым черенком.

Чем бережнее будет уход, тем дольше устройство сможет прослужить.

Меры безопасности

Учитывая то, что скрепер в принципе даже не имеет технических характеристик, его можно назвать полностью безопасным. В целях комфортной работы с ним рекомендуется покупать подходящую по росту конструкцию, чтобы не повредить себе спину (ведь придется работать с большим весом). Следует обратить внимание на вес всего скрепера и сопоставить со своими силами. Если он изначально кажется тяжелым, то с наполненным снегом его можно не сдвинуть в принципе или повредить себе что-то.

Многие делают такой инструмент самостоятельно. В этом нет ничего сложного, а полезные видео в интернете помогут в этом.

При покупке очень важно учесть, что стоимость должна соответствовать качеству. Если есть сомнения, то самый верный способ — приобрести металлический агрегат. Он будет однозначно качественным и прослужит не один год.

Скрепер широко используется уборщиками, т. к. это незаменимый инструмент в снежную зиму. Он удобен для всех, у кого есть частный дом, или если зимой потребуется очистить гараж и т. д. Если есть потребность облегчить себе жизнь в снежное время года, то это устройство обязательно к покупке.

Как выбрать кондитерский шпатель?

включайся в дискуссию

Поделись с друзьями

  1. Разновидности
  2. Как выбрать?
  3. Полезные советы

В настоящее время придумано много кухонных инструментов, облегчающих работу повара. В этой статье речь пойдёт о кондитерском шпателе, его разновидностях и особенностях выбора.

Разновидности

Чем отличаются кулинарные шпатели от строительных аналогов?

Кондитерский шпатель или скребок – это инструмент, который предназначен для выравнивания и разделки кулинарной массы (теста, крема и т. д.).

По материалу, из которого изготавливаются эти приспособления, различают металлические, деревянные, силиконовые и пластиковые аксессуары.

Пластиковые инструменты могут быть выполнены из мягкого либо твёрдого материала.

У каждого вида свои плюсы и минусы. Самым прочным и долговечным считается стальной шпатель, но при применении его для соскребания остатков теста с посуды или столешницы нужно соблюдать осторожность.

Пластиковые и силиконовые инструменты могут сломаться, если вы будете на них сильно нажимать при работе. Деревянные изделия при длительном контакте с жидкостью могут разбухнуть и расщепиться при сушке.

Шпатель – универсальный аксессуар, им очищают посуду/стол от кусочков налипшего теста, выравнивают слои крема на торте или тесто в форме, разделяют кулинарную массу на равные части и т. д. Удобнее всего иметь для каждой подобной операции отдельный инструмент, оптимально подходящий по форме и материалу.

Например, отскребать прилипшее тесто лучше твёрдым пластиковым шпателем, а для разравнивания полужидкой массы — крем или взбитые сливки — подойдёт и лопатка из мягкого пластика. Для резки теста идеален шпатель из нержавеющей стали – острый негнущийся инструмент.

А вот чистить посуду металлическим скребком нецелесообразно: на эмалированной — да и любой другой — посуде он может оставить некрасивые полосы-царапины и испортить покрытие.

По размерным характеристикам инструменты делятся на маленькие, средние и большие.

Также различаются эти аксессуары и по характеру режущей кромки: она может быть прямой, волнистой или с зубчиками, как у пилы. Для украшения торта прямыми бороздками целесообразно использовать зубчатый шпатель, для получения ровной поверхности – прямой.

По форме рабочей поверхности можно выделить прямоугольные (квадратные), овальные и полуовальные инструменты. Бывают также треугольные и трапециевидные лопатки. Некоторые модели снабжают ручками (прямыми и изогнутыми) для удобства использования, к примеру, для перемешивания полужидкого теста.

Для удобства разделки теста на одинаковые куски выпускают также шпатели с размерной линейкой.

Для выпечки тоненьких блинчиков придумали Т-образный шпатель – распределитель блинов. Он представляет собой цилиндр длиной от 15 до 28 см на длинной рукоятке.

Подобные приспособления чаще всего производятся из дерева и продаются в разобранном виде. Но встречаются и пластиковые изделия.

Угловыми шпателями называют инструменты, рабочая поверхность которых выполнена с изгибом. Могут применяться как для вынимания готовых блюд из посуды, так и для украшения кондитерских изделий. Для декора сладкой выпечки шоколадом, марципаном или мастикой пользуются лопатками-мастихинами. Внешняя форма таких аксессуаров очень напоминает мастерок строителя.

Следует отметить, что кондитерские скребки могут быть как односторонними (наиболее распространённый вариант), так и двусторонними. Бывают также ножи-скребки.

Как выбрать?

В первую очередь выбор зависит от того, для чего вам нужен этот аксессуар. Конечно, можно приобрести сразу целую коллекцию шпателей – на все случаи жизни, и это самый лучший вариант для тех, кто много времени проводит на кухне. Это удобно и практично.

Но что делать, если вы не можете себе позволить такие траты, пусть и не очень большие? Или не нашли в продаже набор, удовлетворяющий вашему взыскательному вкусу? Либо вам нужен один-единственный инструмент для определённой операции?

Выход один – определиться с материалом, формой и видом рабочей кромки изделия.

Самым универсальным видом кулинарного шпателя считается инструмент из полумягкого пластика, полукруглой формы и с ровной кромкой.

Хорошо, если он разлинован (с линейкой). Таким изделием можно и очистить посуду от излишков теста, и разделить кулинарную массу на равные доли, и разровнять поверхность блюда, а после приготовления – соскрести с рабочей поверхности (стола) прилипшие кусочки.

Перед покупкой подержите инструмент в руках и прикиньте, удобно ли будет вам им пользоваться. Если изделие не пришлось вам по руке, ищите другую модель.

Полезные советы

Как правильно работать этим кулинарным аксессуаром?

Вот примерная последовательность действий.

  • Выложите тесто на посыпанный мукой стол. Если оно сильно липнет к рукам, сложите его вдвое и присыпьте мукой. Если тесто подходящей консистенции и нелипкое, можно обойтись без этого.
  • Возьмите в руку шпатель. Не сжимайте его слишком сильно, он должен лежать в руке удобно, без напряжения мышц.
  • Резать тесто нужно не под прямым углом к столу, а немного под наклоном, причём в сторону, противоположную основной массе теста.
  • Нажимать шпателем на мучную массу нужно легко, немного усиливая нажим под конец, когда дорезаете его до рабочей поверхности стола. Затем отодвигаете отрезанный кусок в сторону.
  • Шпатель должен быть в высоту больше слоя теста на пару-тройку сантиметров, чтобы прорезать его сразу до конца. Если же инструмент меньше и не прорезает тесто полностью, тесто начинает тянуться и нарушается его структура.
  • Все движения должны быть точными и аккуратными.
  • Рабочая поверхность скребка всегда должна быть чистой, иначе на него будут налипать частицы теста. Поэтому после каждого разреза осматривайте инструмент и по мере надобности очищайте его.
  • После того как ты приготовите пирог (беляши, пирожки и т. д.) скребок можно использовать для очистки столешницы. Тут действует то же правило, что и в работе с тестом – не прилагайте слишком больших усилий, иначе, если у вас металлический аксессуар, вы можете поцарапать поверхность стола, а пластиковый может просто сломаться.

Видео о бюджетном варианте набора начинающего кондитера и о необходимых шпателях смотрите ниже.

Строительный скребок – для чего нужен и как подобрать

Очистка стен и потолков от старой побелки, шпатлевки и краски — сложная, трудоемкая и пыльная операция. Для эффективной работы необходимо купить строительный скребок (цикля), инструмент простой, но позволяющий ускорить и облегчить очистку. Используется скребок также для очистки деревянных поверхностей, например, оконных рам и дверей от старой краски, паркета от лака, кафеля от штукатурки. Важно только выбрать правильный вид скребка, чтобы он не сломался при первом же применении.

Виды скребков

Конструкция скребка достаточно простая — рукоятка с головкой, в которую крепится изогнутое или прямое лезвие, перпендикулярное оси инструмента. Наиболее востребованный в строительстве и ремонте строительный скребок со сменными лезвиями. Рукоятка его сделана из металла, дерева или прочного пластика. На головке при помощи винтового фиксатора крепится лезвие. Сменить его очень просто — достаточно открутить винт, снять старое и установить новое лезвие, затем закрутить винт. Специальные пазы и выступы не позволяют разместить режущий элемент иначе, чем задумано конструкторами.

Скребок строительный универсальный комплектуется несколькими лезвиями, которые можно затачивать несколько десятков раз. Работать скребком не сложно, но он требует некоторых физических усилий, особенно, если приходится очищать потолок. Снимается слой старой краски, независимо от вида поверхности, движениями скребка на себя. Так легче распределить усилия и рука меньше устает.

Но есть скребки и с прямым или трапециевидным лезвием, форма которых напоминает лопату. Они работают в направлении от себя. Такой инструмент предназначен для очистки гладких поверхностей — стекла, кафеля, плитки. Специальные скребки для кухонных плит оснащены керамическими лезвиями, они используются только для эмалированных, стеклянных и металлокерамических поверхностей, не сильно загрязненных.

Стандартный строительный скребок для стен комплектуется лезвиями шириной от 3 до 6 см. При выборе инструмента необходимо учитывать, что чем шире резец, тем большее усилие необходимо приложить для его движения по поверхности. Но есть и другая сторона — при использовании широкого скребка меньше риск повредить поверхность и оставить на ней глубокие борозды.

Для очистки паркета, например, нужно выбирать инструмент с ножом по ширине дощечки. А для зачистки швов между гипсокартонными плитами, если на стене или потолке появились трещины, нужно использовать узкий скребок, по ширине бумажной или полимерной армирующей ленты. Строгих рекомендаций по выбору ширины инструмента нет, важно, чтобы им было удобно работать. Если есть альтернатива, то лучше выбирать инструмент с металлический или деревянной рукояткой. Он тяжелее, чем пластиковый, но долговечность его значительно больше.

Для работы с большими площадями целесообразно купить скребок строительный телескопический. Этот инструмент позволяет работать на всей плоскости стены, не используя стремянки или лесов. Но большого усилия на лезвии такой скребок не обеспечит, он пригоден для очистки окон, окрашенных фасадов и внутренних стен от незначительных наслоений пыли и грязи. Очистить стену от краски не получится. Телескопические рукоятки достаточно хрупкие и не выдерживают больших усилий.

Для зачистки швов между кафелем или керамической плитки используются специальные скребки с изогнутым под углом лезвием. Кромка режущей части покрыта карбидом вольфрама, что продлевает срок службы инструмента и облегчает работу. Такие инструменты достаточно компактные, длиной до 150 мм, выпускаются с пластиковыми ручками. При покупке важно посмотреть, снимается ли лезвие. Если оно запрессовано в пластик, то скребок одноразовый. Им можно обработать несколько десятков квадратных метров плиточного покрытия. Для дома вполне достаточно, а вот для профессионального использования лучше купить скребок со сменным лезвием.

Ссылка на основную публикацию